O Concurso anual do melhor petisco começou na última sexta-feira, dia 13 e vai até o dia 13 de maio, ou seja, um mês inteiro de botecagem malemolente.
O evento que começou na capital mineira no ano 2000 cresceu e nessa edição está presente em 16 cidades do Brasil.
Como funciona?
1. Visite
Os estabelecimentos que participam do Comida di Buteco são selecionados previamente pelo idealizador do evento e gastrônomo Eduardo Maya. Aproveite o período do concursos e visite o máximo de botecos que puder.
2. Deguste
Cada boteco cria um tira-gosto para participar. Os petiscos concorrentes não podem se repetir, nem entre os botecos e nem nos 10 anos seguintes. Chame o garçom, peça o prato e tenha a certeza de que será algo delicioso e criativo.
3. Vote
Público e jurados avaliam quatro critérios: tira-gosto, higiene, atendimento e temperatura da bebida. O peso do júri e do público é de 50% cada. Com democracia e gastronomia é eleito o melhor boteco da cidade.
Em Ribeirão Preto o evento tem a participação de 19 botecos.
São eles:
Rua José Aissum, 125 - Parque dos Bandeirantes - Ribeirão Preto SP
Prato: Kibe com queijo Ver boteco
Rua General Osório, 1429 - Centro - Ribeirão Preto SP
Prato: Bolinho de bacalhau Ver boteco
Rua Iara, 93 - Jd. Macedo - Ribeirão Preto SP
Prato: Rissolis de moela Ver boteco
Rua Anália Franco, 972 - Vila Virginia - Ribeirão Preto SP
Prato: Filé mignon do Paixão Ver boteco
Rua Sete de Setembro, 344 - Centro - Ribeirão Preto SP
Av. Francisco Junqueira, 1392 - Centro - Ribeirão Preto SP
Prato: Bruscheta da linguiça com queijo Ver boteco
Rua São José, 1565 - Boulevard - Ribeirão Preto SP
Prato: Baby com camarão Ver boteco
Av. Sen. César Vergueiro,743 - Jd. Irajá - Ribeirão Preto SP
Prato: Petisco de carne fria Ver boteco
Rua Florêncio de Abreu, 1779 - Vila Seixas - Ribeirão Preto SP
Prato: Croketártaro Ver boteco
Rua Casimiro de Abreu, 944 - Ribeirão Preto SP
Prato: Asdrubal Caçapava Ver boteco
Rua Alagoas, 222 - Campos Eliseos - Ribeirão Preto SP
Prato: Crocantel Ver boteco
Rua Plínio de Castro Prado, 1000 - Box 12 - Ribeirão Preto SP
Prato: Filé mignon da tilápia Ver boteco
Rua Sir Alexander Fleming, 120 - Vila Seixas - Ribeirão Preto SP
Prato: Casquinha de siri com farofa de manteiga Ver boteco
Rua Dr. Paulo Barra, 537 - Jardim Irajá - Ribeirão Preto SP
Prato: Bolinho Mais Pra Cá Ver boteco
Av. Prof. João Fiusa, 1148 - Alto da Boa Vista - Ribeirão Preto SP
Prato: Casal perfeito Ver boteco
Rua São Salvador, 848 - Sumarezinho - Ribeirão Preto SP
Prato: Língua à milanesa Ver boteco
Rua Amazonas, 1520 - Campos Elíseos - Ribeirão Preto SP
Prato: Frango atropelado Ver boteco
Rua Heitor Chiarello, 883 - Jd. Irajá - Ribeirão Preto SP
Prato: Pelotas de cavalo com pomada de fogo Ver boteco
Av. 1° de Maio, 757 - Vila Virgínia - Ribeirão Preto SP
Prato: Carne e queijo do Veiga Ver boteco
Abaixo a lista das cidades participantes na edição de 2012:
| Comida di Buteco 2012 | |||
| Estado | Cidade | Botecos | Período |
| Amazonas | Manaus | 17 | 3/4 a 29/4 |
| Bahia | Salvador | 30 | 13/4 a 13/5 |
| Ceará | Fortaleza | 19 | 13/4 a 29/4 |
| Goiás | Goiânia | 31 | 13/4 a 13/5 |
| Minas Gerais | Belo Horizonte | 41 | 13/4 a 13/5 |
| Ipatinga | 15 | 13/4 a 29/4 | |
| Juiz de Fora | 15 | 13/4 a 29/4 | |
| Montes Claros | 15 | 13/4 a 29/4 | |
| Poços de Caldas | 15 | 13/4 a 29/4 | |
| Uberlândia | 15 | 13/4 a 29/4 | |
| Pará | Belém | 17 | 13/4 a 29/4 |
| Rio de Janeiro | Rio de Janeiro | 31 | 13/4 a 13/5 |
| São Paulo | Campinas | 24 | 13/4 a 6/5 |
| Ribeirão Preto | 19 | 13/4 a 6/5 | |
| São José do Rio Preto | 24 | 13/4 a 6/5 | |
| São Paulo | 50 | 1/6 a 1/7 | |
| 8 estados | 16 cidades | ||
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