Recebi recentemente um e-mail que achei muito interessante e resolvi compartilhar.
Sei que foge(um pouquinho) da finalidade do Bolg, mas não poderia deixar de divulgar o trabalho dessa turma.
Utilizando a melodia de musicas conhecidas, eles substituem as letras originais por receitas....muito legal.
1) Receita de Bacalhau
2) Receita de Yakisoba
Mais informações visitem o site da galera www.radiocomida.com.br
quinta-feira, 13 de novembro de 2008
Mousse Cake - Não tem como errar....
Tenho um amigo que apesar de “morar” em Ribeirão, dificilmente está aqui.
Outro dia ele me ligou avisando que tinha desmarcado uma viagem e até que enfim conseguiríamos sair para conversar.
Sugeri o já famoso Mousse Cake, um lugar que começou em uma antiga casa perto da Avenida Nove de Julho e hoje possui uma filial consagrada na rotatória da Avenida Itatiaia.
Pra começar pedimos uma cerveja bem caseira chamada Colorado. Essa cerveja é fabricada de modo artesanal aqui em Ribeirão e com ingredientes bem inusitados tipo mandioca, rapadura e café.
Escolhemos a Colorado Appia com trigo e mel.
A conversa girava de assuntos atuais à nostalgia pura, regada a muita risada.
Com a fome apertando, demos inicio aos pedidos.
Primeiro uma saladinha básica, alface, rúcula, queijo gorgonzola, nozes e pêra com molho a base de iogurte natural. Devorada em pouquíssimos minutos....rsrsrs.
Já na seqüência vieram as brusquetas.
Uma Italiana de queijo, tomate e peperoni.
A outra me esqueci de anotar, talvez porque a vontade de experimentar essas maravilhas estava tomando conta de todos nós....estava tudo muito bom.
Finalizamos com um mouse de chocolate com marshmallow e o Rodrigo mandou ver num morango flambado no vinho com sorvete de chocolate.....uhhhh!
Isso tudo com mais umas 3 cervejas.....final R$ 42,00 pra cada e já anotado na agenda o retorno para experimentar os crepes.
Mousse Cake Café
Ribeirão Preto – SP
Outro dia ele me ligou avisando que tinha desmarcado uma viagem e até que enfim conseguiríamos sair para conversar.
Sugeri o já famoso Mousse Cake, um lugar que começou em uma antiga casa perto da Avenida Nove de Julho e hoje possui uma filial consagrada na rotatória da Avenida Itatiaia.
Pra começar pedimos uma cerveja bem caseira chamada Colorado. Essa cerveja é fabricada de modo artesanal aqui em Ribeirão e com ingredientes bem inusitados tipo mandioca, rapadura e café.
Escolhemos a Colorado Appia com trigo e mel.
A conversa girava de assuntos atuais à nostalgia pura, regada a muita risada.
Com a fome apertando, demos inicio aos pedidos.
Primeiro uma saladinha básica, alface, rúcula, queijo gorgonzola, nozes e pêra com molho a base de iogurte natural. Devorada em pouquíssimos minutos....rsrsrs.
Já na seqüência vieram as brusquetas.
Uma Italiana de queijo, tomate e peperoni.A outra me esqueci de anotar, talvez porque a vontade de experimentar essas maravilhas estava tomando conta de todos nós....estava tudo muito bom.
Finalizamos com um mouse de chocolate com marshmallow e o Rodrigo mandou ver num morango flambado no vinho com sorvete de chocolate.....uhhhh!
Isso tudo com mais umas 3 cervejas.....final R$ 42,00 pra cada e já anotado na agenda o retorno para experimentar os crepes.
Ribeirão Preto – SP
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